Mill per a la pesca

Vaig parlar de com cuinar la massa per a la carpa cruciana (vegeu aquí). Però, com ja sabeu, a l’hora de pescar peixos com la carpa cruciana, la carpa, el galliner, el daurat i d’altres, no us podeu limitar a un sol esquer o esquer. En estoc, el pescador ha de tenir sempre l’opció de diversos broquets, de manera que sigui possible presentar el peix amb una elecció de diversos esquers o brocs per tal d’escollir el que més demanda en un període de temps determinat. La tasca no és fàcil, però, per contra, no paga la pena estar molest, ja que ja hi ha fórmules i components provats que s’han demostrat al llarg dels anys, i els peixos són molt bons.

Així doncs, des de l’esquer sempre en tinc un cuc i un magre, de vegades cucs de sang. Parlant de la prova, ja heu llegit que de seguida faig 2-3 boles, que condimento perquè la seva composició sigui lleugerament diferent les unes de les altres (afegeixo sabors artificials i naturals). Bé i, per descomptat, faig servir farinetes. Podeu parlar d’això molt i durant molt de temps, però entre molts cereals, prefereixo la sèmola i el mill. Es tracta de com cuino el mill per a la pesca que us explicaré. Com de costum, vull dir que hi ha moltes receptes per a la preparació d’aquest cereal, per tant, aquí el camp per a la creativitat és enorme.

Recepta per a la pesca de mill

El primer que necessiteu per obtenir el mill. Afortunadament, avui no hi ha cap problema i, si no teniu l’experiència i l’habilitat de preparar el mill per a la pesca, aleshores amb una mica de sobrepagament, sempre podeu comprar mill, que ja està envasat en bosses. Així doncs, a més, el propi procés de cocció.

Aboqueu aproximadament 1, 5 litres d’aigua (si faig servir una bossa preparada) o uns 800-1000 ml (3-5 gots d’aigua) en una paella neta, si s’utilitza el mill sense envasos individuals. En el segon cas, vaig mesurar aproximadament 100-150 grams de cereal per aquesta quantitat d’aigua. Espero que l’aigua bulli, després d’això poso els greixons a l’aigua. En aquesta fase, el gas s’ha de reduir exactament al punt en què l’aigua bull.

En el procés de cocció, cal remenar periòdicament una puré, de vegades per motius d’experiment (sobretot si vaig a un crucí que està interessat en compostos olorosos), en aquesta fase puc afegir algunes gotes aromàtiques per a la pesca a l’aigua, tot i que això es pot fer després . Per regla general, el mill per a la pesca s’ha de coure durant 30-40 minuts, de manera que es converteix en una substància viscosa gruixuda. A continuació, dono les farinetes sobre un drap, espré tota la cosa i, si cal, amasse les mans per obtenir una mica de massa. Repeteixo, hi ha moltes opcions. Si voleu, en un forró preparat, podeu afegir oli de gira-sol, algunes gotes, vanil·lina, pastar pa si el porridge no era cuit i resultar ser lleugerament líquid.

En principi, tot això i, per tant, tindreu una boquilla excel·lent. L’únic que cal recordar és que a l’aire lliure, les farinetes donen aigua força ràpidament i poden assecar-se. En aquest cas, l’oli de gira-sol o, en casos extrems, l’aigua ordinària (però en el cas extrem, les farinetes poden començar a enganxar-se a les mans), seran de gran ajuda.

En general, el mill per a la pesca, com a esquer, és fins a cert punt universal i pot ser una bona base per a altres esquers, i la carpa amb carpa de mill sovint respon molt bé. Bé, cuinar és molt senzill, fins i tot per a un principiant.

Molta sort i tot el millor.

Us aconsello que llegiu:

Perxa a la tardor

Carpa fregida